Slow Food in WHV
September 17th, 2009 by ErikAus gegebenen Anlass schon mal ein Bericht aus vergangenen Tagen bei MacFriesenjung, Ich glaube da kommt die Tage noch mehr zu.
Geht man an einem Samstag Abend zum Fast food Laden mit der besten Auswahl. Ausser den 7 Autos im Drive in war auf dem Parkplatz nicht viel los. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich noch die Hoffnung das ich hier schnell wieder rauskomm. Dieser Laden hat zwar die beste und leckerste Auswahl aber das Personal kannst echt in die Tonne treten.
So musste ich auch diesmal wieder eine Glanzleistung erleben die es bei der Konkurenz nicht gibt, ob es aber angedacht ist sich so von der Konkurenz abzusetzen, wage ich zu bezweifeln.
Am Thresen angekommen wurdeauch gleich meine Bestellung aufgenommen. Das Bestellen fiel schon schwer da zwischen mir und dem Mitarbeiter gleich eine Bariere sich erhob. Der Mitarbeiter bekam kaum den Mund auf so war es schon schwer ihn zu verstehen. Dann hatte er von Hölichkeit und Fragetechnik keine Ahnung. “Kmäse oder nicht?” sugerierte mir das es bei einem Burger wohl die Option Käse gibt. Welcher es war durfte ich erraten aber 2 der 4 Burger fielen schon mal aus der Wahl. Ich denke bei nem Cheeseburger würde es die Option nicht geben. Auch den Namen der Hauptaktion konnte er nicht fehlerfrei aussprechen. Am Ende der Bestellung war für diesen Mitarbeiter wohl auch die Kommunikation mit mir, mit bezahlen der Bestellung, abgeschlossen. nicht das ich schon Ware hätte oder wüsste warum ich sie nicht sofort bekomm. In den folgenden 8Minuten hatte ich zumindest genug Zeit dem Treiben zuzusehen. Irgendwo hatte ich mal gesehen das die Arbeit und die Arbeitsschritte auf die Sekunde genau abgestimmt sind. Die Mitarbeiter dieser Filiale schaffen es aber bei jedem meiner Besuche dies dem Kunden nicht spüren zu lassen.
Nach 5-6min kam der Mitarbeiter der sich eigentlich, ich hoffe doch, um meine Bestellung kümmern sollte zum Thresen zurück schaute nicht mich sondern direkt eine andere Kundin an und forderte sie mit seinem Gemurmel auf an den Thresen zu treten. Wo ich eigentlich noch stand. Ich hätte einen kurzen Hinweis auf meine Bestellung oder die bitte beiseite zu gehen toll gefunden. Aber wer es kaum schafft den Mund für das Abfragen der Bestellung aufzubekommen, bei dem ist dann auch nicht mehr viel zu erwarten.
Das ganze wurde nur noch davon getoppt das im Hintergrund eine Mitarbeiterin die auch schon die ganze Zeit dort rumflanierte, am Colaspender rumspielte, und dann fragte ob dieser Wohl alle ist. Eine Regung anderer Mitarbeiter sah ich nicht mehr, da nun nach 8-9Min endlich meine Bestellung kam. Die wurde mit einem “Da” auf den Thresen gestellt. Irgendwelche Wunschfloskeln fehlten hier völlig.
Hätte dieser Laden nicht die besseren Produkte wie McDonalds würde ich dort nicht mehr hingehen.



September 24th, 2009 at 20:16
[...] seinem Blog. Es ging um diesen Beitrag und ich versteh nicht warum die Diskussion nicht hier gestartet wurde. Ich weis nicht sicher wer es ist, aber da es die letzten Tage auffällig war das [...]